■「おうちCOーOP」VS「パルシステム」お肉はどちらで買う?

      2017/10/07

今日はおうちコープとパルシステムの「お肉」について調べてみました。(おうちコープは「お買い物めも10月4週、パルシステムはコトコト10月4回で比較」)

各生協の特徴

おうちCO-OP

おうちコープのお肉ですが、
・豚肉(茶美豚)・・産地は岩手、茨城、鹿児島
・鶏肉(はぐくみ鶏)・・・産地は青森、栃木、群馬、佐賀
・牛肉(大沼牛)・・産地は北海道
の産地指定のお肉がウリ。

茶味豚の美味しさ(小)

私がその中でも一番力を入れていると感じるのが「茶美豚」。お茶の成分の「カテキン」の成分を食べさせているのが最大の特徴。旨みにも気を配っています。

まい泉のとんかつ

何と!茶美豚はとんかつの名店「まい泉」でも使われているのです。茶美豚は食のプロの厳しい目で見ても選ばれるほどの美味しいお肉なのです。。

茶味豚ひき肉2016104(小)

冷凍・冷蔵は冷凍肉が中心です。冷凍肉で特徴的なのは、挽いてパラパラになったものを凍結したひき肉。豚肉のほか、鶏、牛、合いびきも扱っています。

産地は国産が中心ですが外国産のお肉も掲載されています。

パルシステム

パルシステムのお肉ですが、産地指定の産直肉を中心に扱っています。産地は
・豚肉・・・秋田、岩手、新潟、山形、秋田、群馬、千葉、神奈川
・鶏肉・・・産地は北海道、岩手、山形、宮城、茨城、鹿児島
・牛肉・・北海道、福岡

産直肉の特徴は薬や抗生物質に頼らず、整った環境で育てる、ということ。

パルひき肉2016104(小)

冷凍・冷蔵は冷凍肉が中心です。冷凍肉で特徴的なのは、挽いてパラパラになったものを凍結したひき肉。豚肉のほか、鶏、牛、合いびきも扱っています。

産地は国産のみの取り扱い。外国産の取り扱いはありません。

各生協の品揃えの比較

品数はどちらのほうが多いのでしょうか?

「生協の宅配」肉のアイテム数比較
アイテム名 おうちCO-OP パルシステム
豚肉 26 14
鶏肉 9 8
牛肉 6 7
ひき肉 5 5

豚肉の品数はおうちコープのほうが圧倒的に多いのですが、他のアイテムは同じくらいの品数です。

価格について

値段はどのようになっているのでしょうか?

「生協の宅配」お肉の価格比較
アイテム名 おうちCO-OP パルシステム
国産豚バラ切り落とし(100gあたり) 207 188
国産豚肉切り落とし(100gあたり) 137 146
国産鶏モモ肉(100gあたり) 120 150
国産鶏ムネ肉(100gあたり) 85 100
オーストラリア産牛切り落とし(100gあたり) 190
国産牛小間切れ(100gあたり) 393 304
国産豚ひき肉(100gあたり) 118 132
国産鶏ひき肉(100gあたり) 119 103

豚肉は同じくらい。鶏肉はおうちコープのほうが安いです。牛肉は、パルシステムのほうが安いのですが、おうちコープではオーストラリア産を安い価格で扱っているので、国産牛にこだわらなくてもいいのなら、おうちコープで買うのもありなのかな、と思います。

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